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Specials

 

Lamb Biryani

Biryani est une célébration de l’arôme, de la couleur et de la saveur, avec des grains de riz basmati parfumés parfaitement cuits et de tendres morceaux d’agneau épicé.

 

Lamb Methi

Agneau cuit au fenugrec, cajou, oignon et curry de tomates.

 

Baingen Bharta

Purée d’aubergines grillées fumées avec des épices indiennes, ce plat punjabi ” Cavier d’aubergines” est un plat très populaire en Inde du Nord.

Lamb Biryani

Riz Basmati cuit doucement avec dés d’agneau, parfumé avec safaran.

CHF 36.00

Lamb Methi

Agneau cuit au fenugrec, cajou, oignon et curry de tomates.

CHF 32.00

Baingan Bharta

Purée d’aubergines grillées fumées avec des épices indiennes,

CHF 20.00

Entrées

Chicken Salad

Salade verte, poulet tandoori, fruits frais et secs

CHF 18.00

Chicken Tikka Tandoori

Morceaux de poulet cuits au tandoor

CHF 22.00

Prawn Stars

Crevettes aux épices

CHF 24.00

Veg Salad

Salade verte, sérac tandoori et pois chiches

CHF 16.00

Veg Samosa

Beignet aux épices, pommes-de-terre et petit-pois

CHF 12.00

Veg Pakora

Beignets de légumes

 CHF 12.00

Veg Kebab

Galettes de légumes                                                  

CHF 18.00

Seekh Kebab Tandoori

Brochettes de viande cuites au tandoor

CHF 24.00

Plats

Butter Chicken

Poulet au curry à la base de tomate

CHF 26.00

Keema Mutter

Curry de viande hachée et petits pois

CHF 28.00

Fish Tandoori

Poisson cuit au tandoor

 CHF 26.00

Rogan Josh

Agneau au curry

CHF 28.00

Palak Paneer

Epinards au curry et sérac

CHF 20.00

Chicken Korma

Poulet au curry doux

CHF 26.00

Chicken Tikka Masala

Poulet au curry

CHF 26.00

Chana Masala

Curry de pois chiches

CHF 18.00

BIRYANIS

Chicken Biryani

Poulet de riz épicé servi avec une sauce yaourt

CHF 30.00

Veg Biryani

Légumes et riz épicé servi avec une sauce yaourt

CHF 24.00

Accompagnements

Riz Basmati

CHF 8.00

Naan Nature

CHF 5.00

Raita

Sauce au yaourt aux herbes fraiches

 CHF 7.00

Daal

CHF 15.00

Naan ail/piment

CHF 6.00

Légumes

CHF 15.00

Naan au fromage

CHF 7.00

Mousse à la mangue

CHF 10.00

Moong daal Halwa servi avec lasi

CHF 10.00

lASSI

CHF 6.00

Desserts

Horaires

Mardi:                                            11h30-14h00 et 18h00-22h00
Mercredi:                                      11h30-14h00 et 18h00-22h00
Jeudi:                                              11h30-14h00 et 18h00-22h00
Vendredi:                                     11h30-14h00 et 18h00-22h00
Dimanche et Lundi:                  Fermé

Contact

(+41) 021 808 58 58

Address

Rue des Marchands 3 

1170 Aubonne. Suisse

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